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和食わしょく初級しょきゅう

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日本のしょくのクイズで日本語にほんご勉強べんきょう無料むりょう利用りようできます。初級しょきゅうコースは、写真しゃしん使つかったクイズなので、わかりやすく、たのしく日本語にほんご勉強べんきょうができます。

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和食わしょく初級しょきゅう

にほんごべんきょうクイズ

こめからできたこれは何?

  1. 煎餅せんべい
  2. どら焼きやき
  3. やきそば
   
にほんごべんきょうクイズ

小麦粉こむぎこさかなの「焼型やきがた」にいれてき、なかにあんやクリームをいれる和菓子こわがしは?

  1. たいやき
  2. どら焼きやき
  3. さかな焼きやき
   
にほんごべんきょうクイズ

花見はなみのころべられる、この串団子くしだんごは何?

  1. 団子三兄弟だんごさんきょうだい
  2. 三色団子さんしょくだんご
  3. 信号団子しんごうだんご
   
にほんごべんきょうクイズ

これは、にほんアニメで有名ゆうめいな「ドラえもん」の大好物だいこうぶつです。この和菓子わがしは?

  1. 大判焼おおばんや
  2. どら
  3. 野焼のや
   
にほんごべんきょうクイズ

この団子だんご名前なまえは?

  1. 団子兄弟だんごきょうだい
  2. 吉備団子きびだんご
  3. みたらし団子だんご
   
にほんごべんきょうクイズ

大豆だいずきんくわえて発酵はっこうさせたこの食品しょくひんは?

  1. 枝豆えだまめ
  2. ひよこまめ
  3. 納豆なっとう
   
にほんごべんきょうクイズ

この写真しゃしん豆腐とうふです。豆腐は、大豆だいずしぼじる凝固剤ぎょうけつざいをいれてかためたものですが、この凝固剤とは?

  1. にがり
  2. にがい
  3. にじる
   
にほんごべんきょうクイズ

この写真しゃしん出汁だしなどに使つか食材しょくざいですが、これはなんでしょうか?

  1. 昆布こんぶ
  2. 海苔のり
  3. ゴム
   
にほんごべんきょうクイズ

あんこがはいったこの写真しゃしんなんでしょうか?

  1. 大福餅だいふくもち
  2. 赤福餅あかふくもち
  3. 大根餅だいこんもち
   
にほんごべんきょうクイズ

寿司すし刺身さしみ一緒いっしょ薬味やくみとしてべるこれは?

  1. 大根だいこん
  2. 山葵わさび
  3. ねぎ
   
にほんごべんきょうクイズ

大阪おおさか発祥はっしょうわれる「たこき」は粉物料理こなものりょうり。このこななに

  1. 風の子かぜのこ
  2. 小麦粉こむぎこ
  3. 数の子かずのこ
   
にほんごべんきょうクイズ

日本にほんでは、おめでたいときべる「赤飯せきはん」ですが、なに小豆あずきぜてしたごはんでしょうか?

  1. タイまい
  2. もちごめ
  3. 赤米あかまい
   
にほんごべんきょうクイズ

これは甘辛あまから油揚あぶらあげげの中に、酢飯すめしをいれた寿司すし一種いっしゅですが、なんでしょうか?

  1. ちらし寿司すし
  2. 稲荷寿司いなりずし
  3. 寿司すし
   
にほんごべんきょうクイズ

なま魚介類ぎょかいるいなどを一口ひとくちサイズにった、この日本料理にほんりょうりは?

  1. 刺身さしみ
  2. 生身なまみ
  3. 旨味うまみ
   
にほんごべんきょうクイズ

あぶったりあぶらげた、この菓子かしは?

  1. あられ
  2. かりんとう
  3. いも
   
にほんごべんきょうクイズ

日本にほん庶民的しょみんてきなこの料理りょうりは?

  1. この
  2. やきそば
  3. もんじゃ
   
にほんごべんきょうクイズ

べると7ねん寿命じゅみょうびるといわれている、箱根はこね大涌谷おおわくだに温泉おんせんつくられるこれは?

  1. くろたまご
  2. 溶岩ようがんたまご
  3. 黒石くろいしたまご
   
にほんごべんきょうクイズ

正月しょうがつべる日本料理にほんりょうりで、醤油しょうゆ味噌みそなどで出汁だし味付あじつけしてもちなどのれたものは?

  1. 吸物すいもの
  2. 雑炊ぞうすい
  3. 雑煮ぞうに
   

× はずれ 

○ 正解! 
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2017年7月現在
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